Крекер с зеленью, луком и сметаной

Хрустящее печенье с душистым лучком, петрушкой и сметаной. Мы не обжариваем их, а выпекаем в печи — этот способ позволяет использовать меньше масла и формирует особенно воздушную текстуру крекера. Деликатно солоноватые, с пряными нотками и приятной молочной кислинкой, эти крекеры станут замечательной закуской к напиткам. А ещё их можно использовать в качестве основы для «намазок» и брать с собой, чтобы похрустеть в дороге.